Les viennoiseries maison c'est trop bon !

Boulangère Viennoiseries 100% maison

Le label régional « ici 100 % viennoiseries maison » compte des artisans boulangers et pâtissiers engagés que nous sommes fiers de partager avec vous ! 

La Charte « Viennoiseries 100% maison », créée il y a dix ans, par la Chambre de métiers et de l’artisanat Centre-Val de Loire et la Chambre patronale de la boulangerie, garantit aux consommateurs des produits de qualité, « fait maison », frais et sains pour la santé, sans conservateur, ni huile de palme et huile hydrogénée, et ce dans le respect des normes d’hygiène en vigueur. 

La fabrication de viennoiseries artisanales répond à une exigence de qualité et d’excellence tant visuelle que gustative et ne peut être réalisée que par des professionnels passionnés. 

Découvrez vite les artisans boulangers et pâtissiers près de chez vous en région Centre-Val de Loire et dégustez leurs délicieuses productions artisanales !

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Devenir viennoiseries 100% maison
2012
Création
de la charte
270
Artisans
« 100 % viennoiseries Maison »
4
Partenaires
« 100 % viennoiseries Maison »
Croissant

Les viennoiseries maison en région Centre-Val de Loire

La Charte « viennoiseries 100% maison » fête ses 10 ans en Centre-Val de Loire !

La boulangerie est le commerce de proximité le plus prisé des Français et 2/3 des ménages s’y rendent trois à quatre fois par semaine en moyenne. Si la fabrication artisanale du pain est bien protégée, la fabrication de viennoiserie ne l’est pas d’où la création du label régional, il y a dix ans.

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Sac de blé

Des artisans 100% viennoiseries maison

Retrouvez en quelques clics, vos artisans labellisés en Centre-Val de Loire grâce à une carte interactive avec moteur de recherche pour trouver votre artisan près de chez vous.

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Vous êtes artisan viennois ou bien artisan pâtissier ?

Vous souhaitez rejoindre les artisans de la région déjà labellisés en affirmant ainsi un engagement respectueux en matière de viennoiseries faites maison ?

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Blé

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Nos partenaires

La CMA Centre-Val de Loire et la Chambre patronale de la boulangerie, co-fondatrices de la charte, remercient ses partenaires pour leur engagement fidèle dans cette belle initiative qui a aujourd’hui 10 ans.

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